Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Muffins, salvado de trigo, de tipo tostadora con pasas, tostado.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
27 g
|
27%
|
La energía (calorías)
|
313 kcal
|
|
Energía (julios)
|
1310 kJ
|
|
Proteína
|
5.5 g
|
5.5%
|
lípido total (grasa)
|
9.4 g
|
9.4%
|
Ceniza
|
2.6 g
|
2.6%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
55.5 g
|
55.5%
|
Fibra, dietética total
|
8.2 g
|
8.2%
|
Azúcares, total de
|
23.07 g
|
23.07%
|
Calcio, Ca
|
39 mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
2.83 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
21 mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
284 mg
|
0.28%
|
Potasio, K
|
177 mg
|
0.18%
|
Sodio, Na
|
527 mg
|
0.53%
|
Zinc, Zn
|
0.44 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.12 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.433 mg
|
|
El selenio, Se
|
20.3 µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
|
tiamina
|
0.204 mg
|
|
Riboflavina
|
0.287 mg
|
|
La niacina
|
2.317 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.18 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.056 mg
|
|
El folato, el total de
|
30 µg
|
|
Ácido fólico
|
23 µg
|
|
El folato, comida
|
7 µg
|
|
El folato, DFE
|
46 µg
|
|
Vitamina B12
|
0.02 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
56 µg
|
|
retinol
|
56 µg
|
|
Caroteno, beta
|
1 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
190 IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
48 µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.98 mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
17.4 µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.5 g
|
1.5%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.001 g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.014 g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.11 g
|
1.11%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.372 g
|
0.37%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.221 g
|
2.22%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.044 g
|
0.04%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.158 g
|
2.16%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.018 g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
4.918 g
|
4.92%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.35 g
|
4.35%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.551 g
|
0.55%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.013 g
|
0.01%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.003 g
|
|
Colesterol
|
9 mg
|
0.01%
|
triptófano
|
0.074 g
|
0.07%
|
treonina
|
0.197 g
|
0.20%
|
isoleucina
|
0.219 g
|
0.22%
|
leucina
|
0.394 g
|
0.39%
|
lisina
|
0.25 g
|
0.25%
|
metionina
|
0.094 g
|
0.09%
|
cistina
|
0.106 g
|
0.11%
|
fenilalanina
|
0.263 g
|
0.26%
|
tirosina
|
0.179 g
|
0.18%
|
valina
|
0.251 g
|
0.25%
|
arginina
|
0.325 g
|
0.32%
|
histidina
|
0.135 g
|
0.14%
|
alanina
|
0.23 g
|
0.23%
|
Ácido aspártico
|
0.46 g
|
0.46%
|
Ácido glutamico
|
1.277 g
|
1.28%
|
glicina
|
0.225 g
|
0.22%
|
prolina
|
0.412 g
|
0.41%
|
serina
|
0.293 g
|
0.29%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
|